PILAKI

Bahan:
3 butir telur, rebus, potong 4 bagian
100 ml minyak zaitun
4 sendok makan air jeruk lemon
2 sendok teh daun dill cincang kasar, peras
10 gram daun mint, cincang kasar, peras
2 sendok teh garam
1 sendok teh merica hitam kasar
3 buah tomat, potong 8 bagian
200 gram kacang putih kaleng, tiriskan
1 buah bawang bombay, iris-iris
10 buah black olives, belah dua


Cara membuat:

1. Campur olive oil, air jeruk lemon, daun dill, daun mint, garam, dan merica hitam. Aduk rata.
2. Tata tomat, kacang putih, bawang bombay, dan black olive. Tuang campuran olive oil.
3. Tambahkan telur rebus. Sajikan