Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
500 gram daging has, potong kotak 2 cm
3 sendok makan kecap manis
4 siung bawang putih, cincang kasar
2 cm jahe, cincang halus
3/4 sendok teh garam
2 sendok teh merica hitam, tumbuk kasar
1 sendok teh cabai bubuk
2 sendok teh gula pasir
200 ml air
1 batang daun bawang, potong 2 cm
2 sendok makan margarin untuk menumis
Cara membuat:
- Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Tambahkan daging. Aduk sampai berubah warna.
- Masukkan air, garam, merica hitam, cabai bubuk, dan gula pasir. Masak sampai matang dan kental.
- Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
0 komentar:
Posting Komentar