Bahan:
200 gr pisang raja, potong setebal 2 cm
150 gr nanas matang
50 gr tepung terigu segitiga
25 gr tepung beras
Gula pasir secukupnya
Garam secukupnya
15 gr mentega, cairkan air secukupnya
60 gr brown sugar
50 gr kelapa parut
Daun mint untuk penghias
2 buah stroberi untuk penghias
Cara membuat:
1. Campurkan tepung terigu, tepung beras, gula pasir, garam dan mentega cair, lalu uleni dengan air.
2.Celupkan tiga potong pisang dengan nanas ke dalam adonan pisang goreng.
3. Goreng hingga berwarna kuning kecokelatan.
4. Setelah matang, sajikan dengan taburan brown sugar dan kelapa parut.
0 komentar:
Posting Komentar